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发酵罐搅拌装置及附件需要注意什么

发布时间:2018-3-19 8:47:26 来源: 浏览次数:
摘要:发酵罐搅拌装置及附件设计发酵罐搅拌轴计算 搅拌装置的主要作用是混合和传质,即使通入的空气分散成气泡并与发酵罐充分混合,气泡细碎增大气—液界面

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 发酵罐搅拌装置及附件设计发酵罐搅拌轴计算  搅拌装置的主要作用是混合和传质,即使通入的空气分散成气泡并与发酵罐充分混合,气泡细碎增大气—液界面,获得所需要的溶氧速率,并使生物细胞悬浮于发酵体系中,以维持适当的气—液—固(细胞)三相的混合与质量传递,同时强化传热过程。为实现这些目的,搅拌装置的设计应使发酵液有足够的径向流动和适度的轴向流动。根据设计任务要求,我们采取推进式搅拌器,中心式安装。据电机的功率N =15KW 、搅拌轴的转速n=260 r /min、传动比i为730/ 260=2.8,选择带传动减速器。  其特点为:结构简单,制造方便,价格低廉,能防止过载,噪音小。但不适用于防爆场合。按截面形状,传动带可分为:平带、V形带(又称三角带)、圆形带等类型,普通V形带无接头,传动平稳,应用最广泛。由于功率小于100kW、传动比i≤7(少数可达10),故本设计采用V形带传动。  带传动设计计算的主要内容有:确定带的型号、根数、长度、带轮直径、中心距及带轮的结构尺寸等。因为设备直径为1500mm,在1500~1600mm之间,故选用Dg400人孔,其圆形人孔制造方便,所以选用圆形人孔。根据的筒体内设计的公称压力PN小于1MPa(0.3MPa),人孔选用公称直径为400mm(容器直径1500>2400)。当视镜需要斜装或设备直径较小时,则需用带劲视镜,不带劲的视镜结构简单,不易结料,便于窥视。我们此款发酵罐选用不带劲的视镜。视镜的直径为 80gD。发酵液中含有蛋白质等发泡物质,故在通气搅拌条件下回产生泡沫,发泡严重时会使发酵液随排气而外溢,且增加杂菌感染机会。      发酵罐消泡器就是安装在机械搅拌发酵罐内转动轴的上部或安装在机械搅拌发酵罐排气系统上的,可将泡沫打破或将泡沫破碎分离成液态和气态两相的装置。从而达到消泡的目的。  安装在机械搅拌通风发酵罐内的消泡器,最简单实用的消泡装置为耙式消泡器,  可直接安装在上搅拌的轴上,消泡耙齿底部应比发酵液面高出适当高度。  我们确定耙氏消泡器的直径为1200mm,中间的圆孔直径为50mm,材料为16Mn,安装高度(离罐底)2400mm左右。


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