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日泰生物谈固体发酵罐发展历史

发布时间:2017-3-10 10:00:00 来源: 浏览次数:
摘要:日泰生物谈固体发酵罐发展历史 第一阶段:固体发酵罐的雏形,它带有简单的温度和热交换仪器。 第二阶段:出现了200m3的钢制发酵罐,在面包酵母发酵罐中开始使用空气分布器,机械搅拌开始用在小型的发酵罐

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日泰生物谈固体发酵罐发展历史

第一阶段:固体发酵罐的雏形,它带有简单的温度和热交换仪器。

第二阶段:出现了200m3的钢制发酵罐,在面包酵母发酵罐中开始使用空气分布器,机械搅拌开始用在小型的发酵罐中。

第三阶段:机械搅拌,通风,无菌操作和纯种培养等一系列技术开始完善,发酵工艺过程的参数检测和控制方面已出现,耐蒸汽灭菌的在线连续测定的pH电极和溶氧电极,计算机开始进行发酵过程的控制。发酵产品的分离和纯化设备逐步实现商品化。

第四阶段:机械搅拌通风发酵罐的容积增大到80-150m3。由于大规模生产单细胞蛋白的需要,又出现了压力循环和压力喷射型的发酵罐,它可以克服

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