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日泰生物简析液体发酵法

发布时间:2013.09.15 新闻来源:www.zjrtfjg.com 浏览次数:


   日泰生物简析液体发酵法

  液体发酵法是指营养基质悬浮或溶解在水中的发酵形式,其劳动强度小,易自动化和大规模生产,但一次性投资大,成本高,技术要求及无菌程度要求高。液体发酵法的优点主要表现在如下方面:

  (1)、在液体中,菌体及营养物、产物(包括热量)易于扩散,使发酵可在均质或拟均质条件下进行,便于控制,易于扩大生产规模;

  (2)、液体输送方便,易于机械化操作;

  (3)、厂房面积小,生产效率高,易进行自动化控制,产品质量稳定;

  (4)、产品易于提取、精制等。

  由于液体发酵罐易于自动化、生产效率高等优点,目前采用液体发酵罐形式进行生产越来越普遍。

    液体发酵生产流程大致如下:

  生产菌株---摇瓶液体种---一级种---二级种---液体发酵罐

  液体菌种培养器---诱导表达---发酵液---陶瓷膜过滤---滤液---超滤、浓缩

  菌体---灭活处理

  ---成品---包装--- 检测---复配---后处理---浓缩液

本文共分 1
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